Au sein de l'atelier de production, vous aurez pour principales responsabilités : Préparer les sauces, mélanges et pré-pesées selon les recettes définies ; Garantir le respect des quantités et des procédures de fabrication ; Assurer le rangement et le nettoyage de votre poste de travail ; Veiller à la bonne gestion des matières premières selon le principe FIFO ; Respecter les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire ; Participer au bon fonctionnement de l'atelier et au travail d'…
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