Contrôleur qualité viande (H/F)

Dans le cadre du développement de la société Gineys et afin de renforcer notre service qualité nous recherchons un contrôleur qualité / agréeur qualité viande (H/F). Au sein d'une équipe de 5 personnes et sous la responsabilité du Responsable Qualité vous aurez pour missions de : - Contrôler la conformité des produits à réception par rapport aux cahiers des charges et aux fiches techniques - Suivre ou mettre à jour les analyses microbiologiques et physico chimiques fournisseurs - Suivre les non…