ARTUS INTERIM Poitiers recherche un Cuisinier (F/H) pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration. Vos missions principales : Assurer la préparation et la réalisation des repas en toute autonomie. Élaborer les plats dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène. Gérer un service d'environ 46 couverts par service. Préparer les entrées, plats et desserts. Organiser et gérer les approvisionnements nécessaires au service. Veiller au respect des normes HACCP et garantir la…
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