En fonctionnement depuis décembre 2016, la cuisine centrale du Bassin de Pompey fournit en repas toutes les cantines scolaires et crèches du territoire (soit environ 3000 repas par jour). Les repas sont cuisinés principalement à partir de produits de qualité issus de filières courtes ou locales d'approvisionnement. Sous la responsabilité de la Directrice restauration collective et nutrition, vous aurez pour missions principales de : Réceptionner les repas, contrôler les températures ainsi que l…
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