Votre agence TEMPORIS Andernos recherche , pour le compte de ses clients basés sur le Nord Bassin un "BOULANGER" (h/f) en CDI Vos missions : - Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse - Conduire une fermentation - Utilisation de matériel de nettoyage - Utilisation de pétrin mécanique - Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Pétrissage manuel . Horaires 3h-9h 6j/7 Types de …
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