Le poste En tant que Responsable F&B, vous serez responsable du restaurant Corner et du rooftop, et superviserez l’ensemble des activités de restauration et de bar de l’hôtel. Vous définirez et piloterez la stratégie F&B en cohérence avec le positionnement de l’établissement, garantirez une expérience client de qualité conforme aux standards Alfred Hotels et accompagnerez les équipes au quotidien. Dans le cadre de l’ouverture prochaine, vous jouerez un rôle clé dans la mise en place opérationne…
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